۲ روش برای تزیین کیک خانگی رنگین کمانی

مجله به روز خدمات نظافت اتاق – تزیین کیک خانگی یکی از مهم ترین و جذاب ترین مراحل در تهیه کیک است. به همین دلیل می توانید از ابزار و مواد غذایی که در اختیار دارید استفاده کنید و طرح های زیبایی خلق کنید. در اینجا طرز تزیین کیک رنگارنگ با آب نبات و کاپ کیک رنگین کمانی با مارشمالو آورده شده است.

۱- کیک رنگین کمانی خانگی را با حصار شکلاتی تزیین کنید

برای تهیه و تزیین این کیک به یک قالب پای، کاغذ روغنی، مایع کیک، شکلات تخته ای و اسمارتیز نیاز دارید. ابتدا کاغذ را به اندازه کف قالب برش داده و در قالب قرار دهید.

حالا باید مایع کیک خود را آماده کنید. به همین دلیل می توانید از پودر کیک آماده موجود در بازار و دستور پخت آن روی جعبه آن درج شده استفاده کنید. شما همچنین می توانید کیک مایع خود را با استفاده از مواد اولیه درست کنید.
توجه: میتونی روش درست کنی لایه های کیک شکلاتی و موس، طرز تهیه کیک لیمو ترش و کیک سیب و دارچین با مجله به روز ها آشنا شوید و آنها را به این شکل تزئین کنید.

پس از آماده شدن مایع کیک آن را به آرامی در قالب ریخته و با دمای مناسب در فر قرار دهید. صبر کنید تا کیک پخته شود سپس آن را از فر خارج کرده و بگذارید تا کاملا خنک شود.

وقت آن است که کیک خانگی خود را تزئین کنید. برای تزیین این کیک می توانید خامه را با پودر کاکائو مخلوط کنید سس شکلاتی مخلوط کردن

سپس خامه را روی کیک بمالید و با کفگیر یا کاردک همه جای آن را صاف کنید. حالا می خواهیم دور کیک را با حصار احاطه کنیم و برای این کار به شکلات تخته ای یا کیت کت نیاز داریم. ابتدا شکلات ها را به ستون هایی تقسیم کنید سپس مانند تصویر زیر یکی یکی دور کیک بچینید.

هنگام قرار دادن شکلات در اطراف کیک، کمی روی مایه کیک فشار دهید تا چسبیده و در جای خود بماند. صبر کنید تا شکلات روی کیک بنشیند. شکلات تخته ای باید مانند یک حصار چوبی کل محیط کیک را بپوشاند.

حالا روی کیک را با شکلات چیپسی های رنگی یا شکلات های هوشمند پر کنید. سعی کنید این کار را به صورت دستی انجام دهید تا کیک شما جذاب تر و خوشمزه تر شود. در نهایت می توانید یک روبان زیبا دور کیک بپیچید تا کیک زیباتر شود و همچنین از نیفتادن تخته های شکلات اطمینان حاصل کنید.

حالا می توانید با این کیک زیبا از یک جشن فراموش نشدنی لذت ببرید.

2- طرز تزیین کاپ کیک های رنگین کمانی

به این ترتیب می توانید کاپ کیک های ساده را به کیک های منحصر به فرد و زیبا تبدیل کنید. برای این کار به گل ختمی، چند رنگ خوراکی مختلف، آب و مقدار کمی کره یا روغن نیاز دارید.
ابتدا گل ختمی را در ظرفی بریزید و آب و کره را اضافه کنید و هم بزنید. برای اینکه مارشمالو زودتر آب شود بهتر است آن را روی آتش بگذارید. سپس داخل هر قسمت آن رنگ می ریزیم و خوب ورز می دهیم تا رنگ کاملا پخش شود و حالت یک دست به خود بگیرد.

این کار را با تمام رنگ ها انجام دهید، سپس خمیرها را داخل پلاستیک قرار دهید و حدود نیم ساعت صبر کنید تا خودشان را بگیرند.

حالا با هر رنگ خمیر به شکل لوله ای در بیاورید. سپس آن ها را کنار هم قرار دهید و کمی فشار دهید تا به هم بچسبند و حالت رنگین کمانی به خود بگیرند.

این برش های رنگین کمانی برای تزئین اطراف کیک هستند. برای تهیه ته کیک می توانید باقی مانده خمیر را پهن کرده و به اندازه کف قالب برش دهید. سپس خمیر را دور قالب بپیچید تا به هم بچسبد و به شکل فنجان یا فنجان در بیاید.

حالا خمیر را از دور قالب بیرون بیاورید و کیک ها را داخل آن قرار دهید. می‌توانید روی کاپ کیک‌ها را با مارشمالو و مارشمالو رنگین کمانی تزئین کنید.

در نهایت، کاپ کیک های رنگین کمانی خانگی شما به این شکل خواهند بود.

در صورت تمایل می توانید با مراجعه به مقاله طرز تهیه مارشمالو در منزل طرز تهیه مارشمالو در خانه را یاد بگیرید و از آن برای تهیه کاپ کیک کامل خانگی استفاده کنید.